Печь-коптильня Helia Smoker 48

Модель: Печь-коптильня Helia Smoker 48
Производитель: Helia Smoker
10
В наличии
170 852р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Технические характеристики
Высота, мм 850 мм
Длина, мм 450 мм
Количество уровней 4
Напряжение 220 В
Способ установки Настольный
Ширина, мм 350 мм
Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Печь-коптильня Helia Smoker 48 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров.

Особенности:

  • Вместимость: 48 форелей весом 200 г каждая; 8 цыплят; 14 кг жаркого
  • Термообработка и копчение в одном рабочем цикле
  • Короткое время варки и копчения, горячая сервировка „a la carte“
  • Горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке
  • Без переноса рыбного привкуса на мясо
  • Термообработка без добавления жира, только в собственном соку
  • Возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты
  • Оттаивание глубокозамороженного копченого продукта в полном соку
  • Стандартное оснащение: поддоны и коптильные сковородки из нержавеющей стали, 2 решетки для форели, 2 решетка для макрели, 4 плоских решетки 30*40 см, коптильные опилки, образцы пряностей, книга рецептов, руководство по эксплуатации



Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.